职位描述
楼面主管岗位职责：
1.全面负责楼面部的日常事务，包括新员工考核、业务培训等。
2.负责处理关于开展业务推广、管理人员分工、征询顾客满意度、发展客源、控制费用等的有关工作。
3.负责监督下属关于仪表、仪容、礼貌和态度，不断提高整体素质；
4.检查下属岗位安排的合理性和灵活性，并随时根据生意状况调动。
5.主持部门经理计划中的预算和目标制订工作。控制餐厅日常供应品的使用量。
6.主持部门例会，检讨问题并提出改进意见，落实责任。
7.与各部门密切沟通，务求令餐厅运作正常。
岗位要求：
1.高中以上文化程度，形象气质佳。
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4.有1-2年以上餐饮管理经验优先，热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感优先。
餐厅简介：
南宁市芙蓉阁餐馆，位于南宁竹溪大道86号广元国际社区15号楼二楼3号，
本店以经典湘菜为主，粤菜及桂菜为辅的独特经营模式，本店特从湖南长沙高薪聘请持有职业高级证书的整套厨师班组为各位新老顾客提供服务。任您品尝。
本店用餐面积500平米，有多个豪华包厢，可同时容纳180人就餐
我店保证所有食材皆来自原生态产地，厨房出品精良，湘味十足，所以菜品制作考究，均出自名家之手，色香味近乎**，让人食欲大增，流连忘返。
南宁市芙蓉阁餐馆，演绎湘之经典，诠释了原生态湘菜美食的真谛！
联系我时，请说是在惠州招聘网上看到的，谢谢！