厨工岗位职责
1、员工必须按时上班,履行签到手续。
2、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持
仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
3、服从领班或组长安排,按规定完成各项工作。
4、工作时间内不的擅自离岗、窜岗、看书报等,不做与工作无关的事。
5、认真学习专业技术,不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。
6、自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备,主意安全。
7、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位及卫生，包干区域的卫生整洁。
8、完成领班交给的其他工作。
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